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[Ristorante vicino a Schlesisches Tor. Buono: cucina tedesca pesante, ma con discrezione. Ottime le insalate verdi. Piccolo e affollatissimo come un ristorante parigino. Ma in realtà oggi il mio ristorante preferito è il Little Otik di Graefestraße]

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Ale von Stadtschaft nasce in seno al Piave, studia in riva al Tawe e alla roggia di Udine. Dal 2002 vive tra Sprea e Havel. Più precisamente lungo il Neuköllner Schifffahrtskanal, con tre effe.